ぺろちゃんのともだち　お料理

2012-06-16 :
お料理

♥やきにく番長(花園)♥

やきにく番長(花園店)！
やきにく番長＜食べログ＞
http://r.tabelog.com/osaka/A2707/A270703/27060837/　こちらで検索

　　　

突然ですがぁ！！
東大阪市　近鉄花園駅前にあります
焼き肉屋さん～やきにく番長(花園)

昨日　店長のおごり～♪で行って来ました
番長の店長　イケメン！です(笑)
キムタク＆嵐の相場君をたして２で割って隠し味をたした感じの方です(笑)

　　　

食べ放題のお肉ではありません！
お肉　　とても新鮮です～♪　柔らかい　　溶ける～

　

７月からは　食べれなくなります・・・
生レバー！　
ぺろは　どちらかと言いますと・・・生は苦手なんですが
やっぱり　新鮮なレバーは　臭みも無く　あっ・あ・甘～～い♥　

　

アゴの煮込み(店長おすすめ～)
牛のあごの肉を煮込んでいました
少しコリコリっと感があって　歯ごたえよしの煮込みでした

店内もオシャレ～

なんだか　高級日本料理店風の店内
癒される空間でしたねぇ～

家族ご招待して頂きましたので
またまた　大勢で行ってしまいましたが(反省～)

　　　

前半　食べる物がなく・・・大暴れのおたまちゃん(こわい～)
食べることに関しては　恐ろしいぐらい騒ぎます

食べ物があると

とっても　お利口さん♪

大阪府東大阪市　アップちゃん
　　　

大阪府東大阪市　サン君
　　　

大阪府東大阪市　マックス君
　　　

大阪府東大阪市　ミカエル君
　

大阪府東大阪市　ポッキーちゃん
　　　

大阪府東大阪市　アッシュ君
　　　

大阪府東大阪市　レイ君
　　　

大阪府東大阪市　リク君
　

本日も遊びに来て頂きましてありがとうございます。

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2012-04-07 :
お料理

♥菊芋(キクイモ)のかき揚げ♥

こんにちは♪　ぺろです。

先日　＜菊芋＞を送迎中農協で見つけました

血糖値を下げる働きをするそうで(レジの方が言ってました)

糖尿病の方にはもってこいの食べ物らしく

食事をする前　前菜に食べるとよいそうです♪

　

皮もむかずにそのまま食べれるらしく

ぺろは　短冊に切り　かき揚げにいました

じゃことシソを入れて

エビとイカのかき揚げも作ったのですが・・・

子供達に大人気で・・写真撮る前にお腹の中に～(笑い♪)

感想・・・ジャガイモよりも味が濃厚～甘みもありました　　美味しかったです♪

大阪府東大阪市　ななちゃん
　　　

大阪府東大阪市　ベル君
　　　

大阪府東大阪市　ポッキーちゃん
　　　

大阪府東大阪市　リアル君
　　　

大阪府東大阪市　ベッティーちゃん
　　　

大阪府東大阪市　ミッピー君
　　　

大阪府東大阪市　ななちゃん
　　　

大阪府東大阪市　ミュー君
　　　

大阪府東大阪市　サンタ君
　　　

そしてそして　ご近所さんに　わかめをもらいましたぁ～

わかめ～♪　

ご主人さまと　海に行き取って来たそうで　毎年この時期に頂きます　ありがとうございます。

大きな鍋で　サッと湯がくと　鮮やかな緑になりましたぁ♪

それを乾燥して　お味噌汁に使いました　美味しかったです

ありがとうございました。

本日も遊びに来て頂きありがとうございました。

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2011-07-21 :
お料理

こんにちは～　　ぺろです。

台風(近畿)は過ぎましたねぇ　今日涼しい♪

風がきつくて・・・ごみ箱のふたが・・・行方不明？

誰かぁ～　　知りませんか？　(笑い♪)

２０日は、仲良しショップメンバーで　ＢＢＱ(バーベキュー)の予定だったんですが　もちろん中止！・・・日頃のおこないの悪さか？　はたまた雨女？雨男？がいるのか　　残念～！　　大ちゃん～また企画してねぇ♪　　また明日♪　(伝言板じゃないぞ！)

　　　

お店に居てますわんこ達、　伸びて寝てました～可愛いから写真パシャ♪

大阪府八尾市　マロンちゃん
　　　

大阪府東大阪市　フェルド君
　

大阪府東大阪市　ミルクちゃん
　　　

大阪府東大阪市　ももちゃん
　　　

大阪府東大阪市　レボリューションちゃん
　

大阪府東大阪市　あいちゃん
　　　

大阪府東大阪市　さくらちゃん
　

大阪府東大阪市　テル君
　

大阪府八尾市　ふぅちゃん
　　　

今日の♥

我が子も可愛くて♪　寝顔を見てるとニコニコ自然に笑顔になってましたが～　孫は本当に　目にいれても痛くない！　まさにそれです♪　　　泣いてても可愛い～　　それをあやして必死になってる娘も可愛い～♪

昨日、ずいきと鶏肉の煮物つくりました　　さっきまで・・・ずいきの名前が出てこなく・・ず～と考えて、仕事中も気になって　やっと思い出しました　なぜか＜冬瓜＞がでてきてて　とうがん？違う　　　と・・と・・(なんで　と　から始まってたのか？)　『ぜんぜん　違うやん！　ずいきやん！』　よかった　思い出して　これで安心して仕事できる♪
・・・写真がっ　ない～　撮り忘れました　Ｔ．Ｔ”

ゴーヤチャンプル　

なすびの煮物・ふの味噌汁・じゃこ

サーモンの南蛮漬　

豆腐とイカの煮物・イカの姿焼(姿になってないが・・)

さばの味噌煮　

煮豆・トン汁・お漬物

サーモンのホイール蒸し　

シソ巻きハンバーグ　

産後の娘の為、ごはんのメニューに大変です！

お料理の本、買いまくりました(後は娘にあげよう～)

母乳で育ててますので　赤ちゃんの栄養も考え

やはり・・・お野菜中心の和食がいいなぁ～っと

もともと　ぺろは和食が好きですから　作る事には抵抗がありませんが・・

どんなものを作ればいいのか？　わからな～い

みなさ～ん　　母から教えてもらった秘伝のお料理教えて下さい♪

日本だけでなく、海外がとても好きなぺろです(海外の考え・生活が好き)

その国々の　赤ちゃん・ママにいいお料理教えて下さいねぇ

おねがいしま～～～～す。

本日も、遊びに来て頂き本当にありがとうございます。

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2011-06-21 :
お料理

♥手作りミンチカツ♥

なんて？花

送迎の途中で見つけました～♪

何て名前？なんだろうか？？　なんとなく　南の島に咲いてそう♥

大阪府東大阪市　レオン君
　

大阪府東大阪市　きららちゃん
　　　

大阪府東大阪市　くぅ君
　

大阪府東大阪市　クッキー君
　　　

大阪府東大阪市　マロン君
　　　

大阪府東大阪市　ミニーちゃん
　

みなさ～ん　本当にありがとうございます。
雨降りの中でも来て頂き、感謝の気持ちでいっぱいです
ご予約して頂いていても、キャンセルして下さってもいいですよぉ～♪
キャンセル料金は、いっさい！かかりません
せっかく～　綺麗になってもお家に着くまでにドロドロ～なんて事にならない様に・・・
お天気のいい日に来て下さ～い♪(ご予約いっぱいの場合は日にちを改めて頂く事もございますm(・・"
)m

お休みの日に＜きゃべつたっぷりミンチカツ＞を作りました♪

　

コネコネ　パンパン

淡路島ペットショップ大山さんから頂きました～♪

淡路島のたまねぎ

この倍以上頂き～うれしい～～ありがとうございました
いつも、いつもお世話になりっぱなしのお近所に少しですが配りました　　みんな喜んでくれて～　うれしかったです。

この玉ねぎで、お味噌汁(豚肉入り)

そして～　タケノコご飯

スイッチオンで、炊きあがるのを待つ！

この日は、子供と一緒に買い物に行きましたので～

一緒にメニュー考えました♪　　毎日メニューに悩む・・

『何々食べたい♪』と言ってもらえると　楽ちん！

そ～して　別の日の晩御飯

　

普段は、大皿にてんこ盛りにのっけて

各自、取り皿に取る　食べ方なんですが

子供が小さい時は、好きな物だけ食べて・・・(一様　まんべんなく食べなさい！と言ってましたが・・・)

今は、まんべんなく　周りの事も考えながら食べれる様に

小６チョロ君『ポン(姉)、バイトやからまだ食べてないしぃ～』と、お姉ちゃんの事考えながら食べてました。

成長が見れた一面でした～♪(今までは・・・全部食べちゃうもしょっちゅうで・・・よく怒ってました！)

本日も、遊びに来て頂きありがとうございました。